AAAAA A A А x

Повара красноярского соединения Росгвардии соревновались в профессиональном мастерстве

На территории красноярского полка Росгвардии состоялся конкурс профессионального мастерства среди военнослужащих поварских специальностей продовольственной службы из состава воинских частей Красноярского соединения Сибирского округа войск национальной гвардии Российской Федерации. Всего в состязаниях приняли участие шесть команд.

В ходе состязаний военнослужащие соревновались в приготовлении пищи и выпечке хлеба из продуктов, утвержденных нормами питания военнослужащих согласно ежедневному рациону. Порядок приготовления блюд был произвольным: каждый повар самостоятельно определял способ готовки.

Кроме того, при оценке работ особое внимание было уделено их внешнему оформлению и сочетаемости продуктов. Для максимальной объективности при отборе победителей готовые блюда выносились без обозначения представителей воинских частей.

На аккуратно сервированных шести столах каждой из команд был представлен обед, состоящий из холодной закуски салата «Мимоза», первого блюда – солянки мясной, второго блюда – зразы с картофелем по-деревенски, сока.

Победителей определила компетентная комиссия, состоящая из офицеров управления воинских частей соединения.

Первое место заняла команда под руководством начальника столовой Красноярского полка Росгвардии.

Второе место у команды управления соединения.

Третье – у поваров полка г. Железногорска.

По результатам конкурса повара были награждены командованием полка и офицерами тыла Красноярского соединения кубками и грамотами.

Повара красноярского соединения Росгвардии соревновались в профессиональном мастерстве Повара красноярского соединения Росгвардии соревновались в профессиональном мастерстве
Пресс-служба Управления Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации по Красноярскому краю
Федеральная служба войск национальной гвардии Российской Федерации
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ